Παγωτακι κανεις?

Τι θα χρειαστούμε για 12 μερίδες...
1 συσκευασία μίγμα για κέικ 

12 χωνάκια παγωτό

12 κερασάκια ζαχαροπλαστικής

Μισό φλιτζάνι βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)

1,5 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

1 κουταλιά της σούπας γάλα

Μισή κουταλιά της σούπας βανίλια ζαχαροπλαστικής

Πώς θα τα φτιάξετε

Φτιάξτε το μίγμα για κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στη συνέχεια γεμίστε μ’ αυτό τα χωνάκια του παγωτού μέχρι τη μέση.Έπειτα, τοποθετήστε τα σε φόρμες για μάφιν και αφήστε τα να ψηθούν για 20 με 24 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Θα καταλάβετε ότι είναι έτοιμα, όταν η οδοντογλυφίδα που θα τοποθετήσετε μέσα στο μίγμα, βγει εντελώς καθαρή. Αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.

Στη συνέχεια, χτυπήστε το βούτυρο και τη βανίλια μέχρι να γίνουν αφρός και φροντίστε να προσθέτετε σταδιακά την ζάχαρη άχνη. Όταν τα υλικά «δέσουν», προσθέστε και το γάλα. Με ένα κορνέ, μεταφέρετε την κρέμα στους κώνους (στόχος είναι να μοιάζει με παγωτό μηχανής). Γαρνίρετε με κερασάκια ή με πολύχρωμη τρούφα.